fr Hôtel-Restaurant Le Strasbourg - 24, rue du colonel Teyssier – 57230 Bitche
E-mail le-strasbourg@wanadoo.fr Téléphone +33 3 87 96 00 44
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Menus estivales à emporter

Menu du dimanche à emporter

Dimanche 13 septembre 2020

AMUSES-BOUCHES

La « Coxinha » spécialité brésilienne

ENTRÉE

La variation de tomates du Glasenberg, mozzarella buffalo,
variation de basilics au jambon Serrano Duroc

ou

Le foie gras d’oie maison
au quetscheschläggel d’Eschviller,
pain aux raisins

PLAT

Le carré d’agneau mariné au curry et herbes aromatiques,
ratatouille de légumes et pommes de terre de la Ferme Vegetal Respekt

ou

Le cœur de filet de cabillaud gratiné de cèpes,
gnocchis et spaghettis de courgettes Longues de Nice

DESSERT

La pomme chibouste au caramel

ou

La crème brulée à la vanille,
mûres et raisins du jardin

40.00€ / personne

Les plats sont à retirer dimanche matin entre 10h et 12h.

Nous vous prions de choisir les mêmes plats pour l’ensemble de votre commande.

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