Hôtel-Restaurant Le Strasbourg - 24, rue du colonel Teyssier – 57230 Bitche
Hôtel-Restaurant Le Strasbourg - 24, rue du colonel Teyssier – 57230 Bitche Hôtel-Restaurant Le Strasbourg - 24, rue du colonel Teyssier – 57230 BitchePour commencer votre réveillon de Noël nous vous proposons
des terrines de foie gras fait maison
d’une contenance de 300g (64.00€)
des pains et garnitures sont disponibles sur simple demande
Amuse-bouche
Le marbré de Saint Jacques et saumon
en feuille de nori et wasabi
Entrée
La terrine de foie gras maison,
chutney de pommes de Noël, pain aux figues
Deuxième entrée
Le lingot de chair de crabe,
gambas, ail noir et citron confit
Plat
La cuisse de pintade désossée et farcie aux cèpes,
pâtes Conglichioni à la ricotta et truffes
Le dessert de Noël
Le délice de marrons,
crémeux au chocolat et aux mandarines
LE 24 AU SOIR (à retirer entre 13h et 16h)
LES 25, 26 A MIDI (à retirer entre 10h30 et 12h)
Réservation par mail : hotel@restaurant-le-strasbourg.fr