Hôtel-Restaurant Le Strasbourg - 24, rue du colonel Teyssier – 57230 Bitche
Hôtel-Restaurant Le Strasbourg - 24, rue du colonel Teyssier – 57230 Bitche Hôtel-Restaurant Le Strasbourg - 24, rue du colonel Teyssier – 57230 BitchePour commencer votre réveillon de St Sylvestre
nous vous proposons
des terrines de foie gras fait maison
d’une contenance de 200g (42.00€) ou 300g (62.00€)
des pains et garnitures sont disponibles sur simple demande
MENU ST SYLVESTRE
à emporter
Amuse-bouche
Entrée
La découpe de noix de Saint Jacques,
dés de foie gras d’oie, vinaigrette à la truffe
Entre-deux
Le croustillant de crabes de la Mer du Nord,
houmous et sauce « Lucie »
Plat
La brochette (terre et mer) : filet de bœuf et gambas,
légumes grillés, sauce béarnaise-cocktail
Le dessert
La crème de mascarpone, framboises,
biscuits de Reims et champagne rosé
Pour tout renseignement, nous vous remercions de bien vouloir nous contacter par téléphone ou mail au : le-strasbourg@wanadoo.fr
Le 31 décembre 2022 (à retirer entre 13H et 16H)
Réservation par mail : le-strasbourg@wanadoo.fr